Colaboração: Alunos Isaías Luis Leal e Paulo de Jesus
Pinto – 3º B
Na
aula prática do último dia 20 de fevereiro de 2014, os alunos do 3º Ano B do
CEEPA tiveram a oportunidade de vivenciar um dos momentos mais marcantes da
disciplina de produção animal. Foi durante a colocação do brinco na fêmea
Pérola, uma bovina recém-nascida de aproximadamente 18 dias de idade. A
disciplina, coordenada pela professora Lays de Morais Rodrigues, tem em sua
programação aulas teóricas e práticas envolvendo os mais diversos setores de
produção animal, no dia a dia da instituição. Pérola, a filhote em questão, é
da raça Holandesa e incorpora o setor de bovinocultura de leite, que abastece parte do consumo do
estabelecimento de ensino, além de servir para movimentar a produção de queijo
e outros derivados na agroindústria.
“Como o animal ainda não estava
identificado, fomos fazer essa atividade, com o intuito de colocar os brincos
de identificação com o nome e numeração desse bovino”, disse o aluno Paulo de
Jesus à redação da FOLHA AGRÍCOLA. A perfuração da orelha foi feita pelo aluno
José Vinícius da Costa, enquanto dois outros colegas faziam a contenção da
bezerra. Logo após a marcação e o
encaixe dos brincos, os alunos fizeram a aplicação do produto conhecido como
“mata bicheira” que tem a função de cicatrizar a área e repelir os insetos.
Ao término da aula, os futuros
técnicos agropecuários realizaram ainda uma rápida visita ao setor de
suinocultura, onde se encontram os suínos de granja e as porcas em parição. Uma
das fêmeas suínas teve uma produção de 15 filhotes, sendo que ainda não tiveram
a sua identificação (macho ou fêmea) concluída. Segundo o aluno Isaías Luis
Leal, neste ano o Colégio fará a produção de carne suína defumada, sob a
orientação da professora Gilcelene, do setor de agroindústria.
